FONS - Resultat pàgina 1

Base de dades:

FONS

Cercar:

MARQUES, VICENT []

Referències trobades:

2 [Refinar la cerca]

Mostrant:

1 .. 2 en el format [Estàndard]

seleccionar

imprimir

Història de la cuina catalana i occitana / Vicent Marqués ; il·lustracions: Montse Mayol
Marqués, Vicent

La Bisbal d'Empordà : Edicions Sidillà, 2018-
6 vols : il. ; 25 cm
Conté: 1. Les salses, els aperitius, les ensalades, les sopes -- 2. Les olles. Les verdures -- 3. Els llegums. L'arròs. La pasta -- 4. El peix. El marisc. Els cefalòpedes -- 5. El bacallà. La carn. Els menuts -- 6. L'aviram. El conill. La caça.
ISBN 9788494748486 (v. 1)
ISBN 9788494928178 (v. 2)
ISBN 9788412156980 (v. 3)
ISBN 9788412224085 (v. 4)
ISBN 9788412574708 (v. 5)
ISBN 9788412730821 (v. 6)

Matèries:	Costums alimentaris ; Receptes culinàries
Àmbit:	Catalunya ; Catalunya Nord
Cronologia:	[0000 - 2018]
Autors add.:	Mayol Mas, Montse (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; B. Centre de Lectura de Reus; B. Guillem Viladot (Agramunt); Museu de les Terres de l'Ebre (Amposta); B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Ramon Vidal (Besalú); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Comarcal (Blanes); B. Marquès d'Olivart (Les Borges Blanques); B. Municipal Pere Carner (Calonge); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries); B. Víctor Català (L'Escala); B. Fages de Climent (Figueres); B. Carles Rahola (Girona); B. Julià Cutillé (Llagostera); B. Pública de Lleida; B. Comarcal Jaume Vila (Mollerussa); B. Marià Vayreda (Olot); B. Popular (Palafrugell); B. Lluís Barceló i Bou (Palamós); B. Municipal (Pals); Biblioteca Municipal (El Pont de Suert); B. Carles Fontseré (Porqueres); B. Comtat de Cerdanya (Puigcerdà); B. Central Xavier Amorós (Reus); B. Lambert Mata (Ripoll); Biblioteca Salardú-Naut Aran (Naut Aran-Aran); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols); B. Joan Vinyoli (Santa Coloma de Farners); B. Pública (La Selva del Camp); B. Comarcal Sant Agustí (La Seu d'Urgell); B. Pública de Tarragona; B. Pere Blasi (Torroella de Montgrí); B. Central Comarcal (Tàrrega); Biblioteca Terra Baixa (El Vendrell); B. Generau (Vielha)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

El Vi als Països Catalans / Vicent Marqués; pròleg d'Ignasi Riera
Marqués, Vicent

Aldaia : Alfaní, 2008
145 p. ; 21 cm (La Mà de morter, 7)
ISBN 9788493565107

Matèries:	Vi ; Indústria vinícola ; Tradicions populars
Àmbit:	Països Catalans
Cronologia:	[0000 - 2008]
Autors add.:	Riera i Gassiot, Ignasi (Pr.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili

Enllaç permanent a aquest registre

Refinar la cerca

Cerca a la base de dades

Base de dades FONS : Formulari avançat